Sylvie Ramel nous fait découvrir un agrume méconnu au parfum envoûtant: le cédrat. Fidèle à sa passion pour les recettes ...
Vous avez envie d'un dessert chocolaté mais la flemme de cuisiner ? Cette recette de cookie XXL crousti moelleux prêt à déguster en 20 minutes devrait beaucoup vous plaire ! Unsplash - charlesdeluvio ...
L'actrice Anne-Charlotte Pontabry alias "Cachou" dans la série française Classe Mannequin (1993-1994) n'a pas fini de nous épater dans sa cuisine avec l'aubergine ! Après sa recette d'aubergines à la ...
Des sablés maison, c’est satisfaisant à préparer et en plus c’est la meilleure façon d’éviter les ingrédients de mauvaise qualité et les additifs. Mais pourquoi acheter des sablés au supermarché ?
En entrée de repas, les œufs mimosa font toujours l'affaire. Cette recette simple, gourmande et économique ne date pas d'hier. Nos chères et tendres mamies en préparaient déjà en leur temps. Et ...
Quand s’installe le froid de l’automne, les recettes familiales et généreuses viennent réchauffer les corps et les cœurs. Les plats à base de viande mijotée dans une sauce gourmande sont tout indiqués ...
Si vous avez encore des restes de volaille des repas de fête, le chef Éric Fréchon vous dévoile sa méthode pour les transformer facilement en délicieux samossas. Les samossas sont un plat emblématique ...
Simple à réaliser et délicieuse à déguster, la polenta ne date pas d’hier. Épicure lui-même se déclarait satisfait « comme Jupiter si on lui donne de la polenta et de l’eau ». À base de farine de maïs ...
Avec son goût doux, sa béchamel onctueuse et son dessus gratiné, le chou-fleur devient irrésistible. Une recette simple et indémodable qui plaît aussi bien aux enfants qu’aux grands, et qui ne demande ...
Envie de relever un défi culinaire, de trouver une recette simple ou de découvrir des idées d’apéritifs et desserts qui font saliver : quelle que soit la raison, mettre son tablier et se plonger dans ...
C’est l’un de ces plats qui réconcilient tout le monde avec la salade. Pas celle qui vous punit, mais celle qui réchauffe le cœur, cajole les papilles et célèbre l’automne sans chichi. Le créateur ...