Enrique Sánchez preparamos unas irresistibles bambas de nata, un clásico de la repostería tradicional española. Se trata de un bollo tierno, de forma redondeada u ovalada, relleno generosamente de nata montada. En nuestra versión, las presentamos de dos maneras: unas cubiertas con una fina capa de chocolate y granillo de almendra, y otras espolvoreadas con azúcar glasé, como manda la tradición. Una receta casera y de sencilla elaboración que podéis hacer en vuestras casas. #españa #sevilla #anda